CATEGORY

コーヒー

  • 2020年5月15日

コーヒーを買う時のお店の選び方

コーヒーを買う時のお店って、どうやって選んでる? 値段?味?、それとも雰囲気? 私も、いろいろお店を回ってるけど、なかなかおいしいお店って見つからなくて苦労して […]

  • 2020年5月18日

コーヒーは豆で買うべきか?粉で買うべきか?

あなたは、自宅で飲むコーヒーを買う時、豆で買っている?粉で買っている? 「なんとなく、豆の方がいい気がするから豆で。」「挽く機械がないから粉かな。」 といった声 […]

  • 2020年5月12日

コーヒーの木の育ち方

コーヒーはもともと木になる果実。その赤い実の種を取り出し、焙煎したのがコーヒー豆。 日本にはコーヒー農園がなく、コーヒーといえば缶コーヒーというイメージも強いた […]

  • 2020年5月18日

コーヒーの木のルーツと歴史

普段飲むコーヒーも、元は木になる果実。そして、その赤い実の中の種を取り出し、焙煎したのがコーヒー豆。 つまり、コーヒーにはちゃんと元となる木が存在するということ […]

  • 2020年5月18日

スタバのコーヒーが”まずい”理由

いまでは全国にあるスターバックス。通称、スタバ。 どこの店舗も毎日行列ができるほどの人気です。おしゃれな店づくりで、グッズも豊富。カフェメニューもコーヒーだけで […]

  • 2020年5月18日

コーヒーの品種について

コーヒーの品種について話しておこうかなと。 コーヒーは植物なので、ちゃんと品種があります。たとえば、アラビカとか、ロブスタ、ティピカとかね。 品種の名前がそのま […]