jura ユーラ全自動コーヒーマシン E6│SHIMAKEN COFFEE

『jura ユーラ全自動コーヒーマシン E6』は、最高峰の家庭用全自動コーヒーマシン。
エスプレッソからレギュラーコーヒーまで、幅広いメニューに対応していて、大抵のカフェメニューなら作れてしまう。

家庭用にしては、かなり大型のコーヒーマシン。
家庭用と言いながら、業務用並のスペックを持っていて、実際にカフェやレストランでも使われている。

jura ユーラ

『jura ユーラ全自動コーヒーマシン E6』は、スイスの老舗コーヒーメーカーのモデル。

日本では、まだ知名度は低いものの北欧では”高級”全自動コーヒーメーカーとして、とても有名。
家庭用だけでなく業務用としても、幅広く導入されている。

実際、機能は多岐にわたり、バリスタが淹れたかのようなコーヒーを自宅で簡単に楽しむことができる。

『jura ユーラ全自動コーヒーマシン E6』は独自の抽出システム、パルス抽出プロセス（P.E.P®）を搭載していることが特徴。

難しい言い方をしているけど、エスプレッやリトストリットといったショートコーヒーを抽出するときに、コーヒー粉に送るお湯を短いインターバルで抽出することを言っている。

パルスというのは、電磁パルスのように短い期間で繰り返すこと。
パルス抽出プロセスも短いインターバルを入れて断続的に繰り返すことで、短い時間でおいしいコーヒーを淹れることができる。

抽出技術もさることながら、コーヒーの味の調整も可能。
パネルを使って、味や量を細かく調整することができる。

調整できる項目は幅広く、容量、濃度、温度、ミルク量、蒸らし時間と細かく好みの味を選ぶことができる。
もちろんデフォルトの設定もあるので安心だ。

ファインフォームテクノロジーと呼ばれるミルクスチーム機能を搭載。
きめ細かくツヤのあるフォームドミルクを作ることができる。

抽出口は、高さを動かすことができるため、カップに近づけることも可能。
カップ近くで注げば、ありがちなミルクの飛び散りの心配もなくなる。

スチームミルクだけ淹れることもできるので、ココアパウダーをあわせたら簡単にココアもいれられるのもうれしい。

後片付けもけも簡単で、ミルク専用のクリーニングシステムも搭載。
洗浄液をセットし、システムに沿ってボタンを押していくだけで、洗浄も完了だ。

パネルで図解しながら案内してくれるので、迷う心配はない。

パソコンのディスプレイによく使われているTFTカラーディスプレイ表示を搭載しているので、見やすく操作やすいことが特徴。

画像と言語の両方での表示により、視覚的に判断しやすくなっている。

画像が表示されているのが、ありがたい。

どうしても言葉だけだと難しくなりがちなので、アイコンやイラストといった画像を表示することで直感で操作できるようになっている。

JURA (ユーラ)

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juraは欧米では高級全自動コーヒーメーカーとして有名。
知名度に違わずの、高性能っぷりだ。
その分、価格は高めだけど性能は間違いないだろう。

家庭用とはいえ、自宅だけでなくオフィスやちょっとした飲食店ぐらいならカバーできるレベルなので、家庭以外で検討するのもあり。